FILMA® Margarin adalah margarin serbaguna bermutu tinggi yang dikembangkan secara khusus bagi baker profesional yang menitikberatkan pada kelembutan dan pengembangan adonan yang optimal. Selain kemampuan dalam pembuatan krim, FILMA Margarin juga menghasilkan aroma buttery sehingga menyempurnakan hasil panggangan anda. Cocok Untuk: Roti Manis, Kue Kering, Bolu, Krim isi Kue dan Hiasan Kue.
Keunggulan
 |
Tekstur margarine stabil |
 |
Mengurangi rembesan minyak |
 |
Kue lebih mengembang |
 |
Kelembutan kue tetap terjaga |
 |
Bebas lemak trans |
"Margarine Serbaguna Terbaik dari FILMA"
Spesifikasi
| Packaging |
: |
Carton |
| Net Weight |
: |
15 Kg |
| Parameter |
: |
- Melting Point |
: |
37-39 (℃) |
| |
|
- FFA |
: |
0.1 max |
| |
|
- Salt |
: |
2.35 max |
| |
|
- Color |
: |
Yellowish |
| |
|
- Emulsifer |
: |
+ |
| |
|
- Flavor |
: |
Buttery |
| |
|
- Taste |
: |
Salty |
| |
|
- Shelf Life |
: |
12 months |
Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/
English 
Indonesia