PALMVITA Butter Oil Substitute memiliki aroma yang lebih stabil dibandingkan dengan butter oil asli. Produk ini memiliki melting point rendah, serta memiliki aroma buttery yang gurih untuk diaplikasikan di berbagai produk bakery.
Specifications
| Packaging |
: |
Carton |
| Net Weight |
: |
15 Kg |
| Parameter |
: |
- Slip Melting Point |
: |
33-36 (℃) |
| |
|
- FFA |
: |
0.2 max |
| |
|
- Salt |
: |
- |
| |
|
- Colour |
: |
Yellowish |
| |
|
- Emulsifer |
: |
+ |
| |
|
- Flavour |
: |
Buttery |
| |
|
- Taste |
: |
Bland |
| |
|
- Shelf Life |
: |
12 months |
| |
|
- Loading Capacity per 20FCL |
: |
1.400 ctn |
Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/
