Filma Pusaka White Baker’s Fat - 15 Kg
Deskripsi

FILMA Pusaka White Baker’s Fat adalah lemak nabati berkualitas tinggi terbuat dari minyak nabati pilihan yang telah dimurnikan. Mempunyai melting point (titik leleh) yang bagus dan optimal pada pengembangan adonan krim. Cocok Untuk: Biskuit, Roti Bermutu Tinggi, dan Krim untuk Hiasan Kue.

 

Specifications

Packaging : Carton
Net Weight : 15 Kg
Parameter : - Melting Point : 42-45 (℃)
    - FFA : 0.1 max
    - Salt  : -
    - Colour : White
    - Emulsifer : +
    - Flavour : -
    - Taste : Bland
    - Shelf Life : 12 months
    - Loading Capacity   per 20” container : 1.400 ctn

 

 

 

Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/