FILMA Biscuit Fat adalah lemak nabati berkualitas tinggi yang terbuat dari minyak nabati pilihan yang dimurnikan, dibuat khusus untuk industri biskuit. Juga tersedia dalam varian yang menggunakan antioksidan natural (TCP) Cocok Untuk: Biskuit, Krim isian Wafer juga untuk Krim Hiasan.
Specifications
Packaging |
: |
Carton |
Net Weight |
: |
15 Kg |
Parameter |
: |
- Melting Point |
: |
41-44 (℃) |
|
|
- FFA |
: |
0.1 max |
|
|
- Salt |
: |
- |
|
|
- Colour |
: |
White |
|
|
- Emulsifer |
: |
+ |
|
|
- Flavour |
: |
- |
|
|
- Taste |
: |
Bland |
|
|
- Shelf Life |
: |
12 months |
|
|
- Loading Capacity per 20” container |
: |
1.400 ctn |
Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/