Palmvita Butter Oil Substitute - 18 Kg
Deskripsi

PALMVITA Butter Oil Substitute memiliki aroma yang lebih stabil dibandingkan butter oil asli. Produk ini memiliki melting point rendah, serta memiliki aroma buttery yang gurih untuk diaplikasikan di berbagai produk bakery.

Cocok Untuk: Bahan pengganti minyak mentega untuk adonan (Kue kering / Cookies, Biskuit, Chinese pia, Cake & Bolu gulung, Roti manis), Krim isian roti & cake, Bahan olesan roti manis & Martabak manis.

 

Specifications

Packaging : Pail
Net Weight : 18 Kg
Parameter : - Melting Point : 33-36 (℃)
    - FFA : 0.2 max
    - Salt  : -
    - Colour : Yellowish
    - Emulsifer : +
    - Flavour : Buttery
    - Taste : Bland
    - Shelf Life : 12 months
    - Loading Capacity   per 20FCL : 756 pail

 

 

 

Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/