Palmvita Baker’s Fat - 15 Kg
Deskripsi

PALMVITA Baker’s Fat adalah shortening berkualitas tinggi, dengan tambahan emulsifier untuk daya kembang yang baik. Baik digunakan untuk krim isian biskuit, wafer, dan roti, krim hiasan kue, serta adonan roti tawar dan chinese pia. Cocok Untuk: Krim isian biskuit, wafer, dan roti, Krim hiasan kue, Adonan roti tawar dan chinese pia.

 

Specifications

Packaging : Carton
Net Weight : 15 Kg
Parameter : - Slip Melting Point : 40-43 (℃)
    - FFA : 0.1 max
    - Salt  : -
    - Colour : White
    - Emulsifer : +
    - Flavour : -
    - Taste : Bland
    - Shelf Life : 12 months
    - Loading Capacity   per 20FCL : 1.400 ctn

 

 

 

Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/