PALMVITA Deep Frying Fat dibuat khusus untuk deep frying. Produk ini memiliki smoke point yang tinggi, yang membuatnya lebih stabil pada suhu tinggi. Cocok Untuk: Makanan yang digoreng dengan minyak banyak (Ayam yang dibalut tepung bumbu, Kentang, Donut, Daging, Sayuran yang dibalut tepung bumbu, Makanan kecil (snack).
Specifications
| Packaging |
: |
Carton |
| Net Weight |
: |
15 Kg |
| Parameter |
: |
- Slip Melting Point |
: |
42-45 (℃) |
| |
|
- FFA |
: |
0.05 max |
| |
|
- Salt |
: |
- |
| |
|
- Colour |
: |
White |
| |
|
- Emulsifer |
: |
- |
| |
|
- Flavour |
: |
- |
| |
|
- Taste |
: |
Bland |
| |
|
- Shelf Life |
: |
12 months |
| |
|
- Loading Capacity per 20FCL |
: |
1.400 ctn |
Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/
