Menara Baker’s Fat Classic - 15 Kg
Deskripsi

MENARA Baker’s Fat Classic adalah shortening ekonomis, cocok digunakan untuk adonan biskuit, krim isian biskuit dan wafer ekonomis, krim hiasan kue, dan bahan untuk meises ekonomis. Cocok Untuk: Adonan biskuit, Krim isian biskuit dan wafer ekonomis, Bahan campuran untuk krim hiasan kue (butter cream), Bahan campuran untuk produk meises ekonomis.

 

Specifications

Packaging : Carton
Net Weight : 15 Kg
Parameter : - Slip Melting Point : 48-52 (℃)
    - FFA : 0.1 max
    - Salt  : -
    - Colour : White
    - Emulsifer : +
    - Flavour : -
    - Taste : Bland
    - Shelf Life : 12 months
    - Loading Capacity   per 20FCL : 1.400 ctn

 

 

 

Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/