I-SOC TOFFEE FAT - 20 Kg
Deskripsi

i-soc Toffee Fat adalah lemak laurat yang diformulasikan sehingga mudah meleleh pada suhu tubuh dan memiliki aroma netral yang membuatnya sangat cocok untuk digunakan dalam pembuatan permen lunak (soft candy).

 

Specifications

Packaging : Carton
Net Weight : 20KG
Parameter
:  
- Iodine Value : 1.5 max
- FFA : 0.1 max
- Peroxide Value (meq O2/kg) : 1 max
- Slip Melting Point : 30-34 °C
- Colour : 1 R max
- Moisture & impurities (%) : 0.1 max

 

Klik Link Resepnya : https://smartpluspro.com/recipe-detail/